Ingredientes Leite, 250 g Glucose, 80 g Gelatina, 12 g Água, 72 g Chocolate branco, 600 g Corante verde, a gosto Video do Programa PROCEDIMENTO 1 Em uma panela, leve ao fogo o leite e a glucose. 2 Quando a glucose diluir no leite, remova do fogo e despeje sobre o chocolate branco e o corante. 3 Hidrate a gelatina com a água, e misture no chocolate. 4 Misture com um mixer. 5 Aplique sobre o bolo congelado.
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