BOLO FUDGE Programa: Homens Gourmet Autor: Dalton Rangel Categoria: Cozinha Porções: 5 porções Aprenda a fazer um bolo delicioso e rápido de preparar! INGREDIENTES Açúcar cristal, ½ xícara Açúcar de confeiteiro, a gosto Amêndoas, a gosto Cacau em pó (sem açúcar), 1 xícara Café, 1 xícara Farinha de trigo, 1 xícara Fermento químico em pó, 1½ colher Leite, 200 ml Óleo, 20 ml Ovo, 2 unidades PROCEDIMENTO 1 Em um bowl, coloque o ovo, o açúcar cristal e o óleo. Misture. 2 Em seguida, adicione, aos poucos, o cacau em pó, a farinha e o fermento químico. 3 Depois, acrescente, devagar, o café forte sem açúcar, o leite e as amêndoas. Misture tudo. 4 Coloque a mistura nos potinhos e leve ao micro-ondas, um a um, por aproximadamente 12 segundos para não perder a consistência. 5 Decore com o açúcar de confeiteiro e sirva.
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